Sabina na bloguWeddings & Events Coordinator

Babiččin mřížkový koláč

Publikováno 21.07.2015 v 19:30 v kategorii Sladká dílna Sabina, přečteno: 127x

Každý den něco pro naše mlsné jazýčky pro Vás připraví Sladká dílna Sabina :-)


Co potřebuji: 

300 g polohrubé mouky
200 g másla
2 vaječné žloutky
80 g cukru
1/4 balíčku kypřícího prášku do pečiva
1/2 balíčku vanilkového cukru
citronová kůra
ostružinová marmeláda
jádra vlašských ořechů
tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání formy

Jak postupuji: 

1. Z proseté mouky, másla, cukru, žloutků, kypřícího prášku, vanilkového cukru a citronové kůry vypracujeme měkké těsto, které necháme asi 30 minut v chladu odpočinout. 

2. Potom 2/3 těsta vtlačíme do koláčové formy o průměru cca 30 cm, předem vymaštěné tukem a vysypané hrubou moukou. Celý povrch potřeme ostružinovou marmeládou. 

3. Ze zbytku těsta vyválíme úzké proužky a vyskládáme z nich na připraveném koláči mřížku. Mezery v mřížce vyplníme půlkami jader vlašských ořechů. 

4. Formu s těstem vložíme do středně vyhřáté trouby a zvolna upečeme dozlatova.

Dobrou chuť přeje Vaše


zdroj. mojerecepty.blog

Komentáře

Celkem 0 komentářů

  • Neregistrovaný uživatel

    Jméno: Přihlásit se

    Blog:

    Obsah zprávy*:

    Kontrolní kód*:
    Odpovězte na otázku: Co je dnes za den?



http://www.sabinashop.cz