DIY: Zdravá a chutná zmrzlina z jedné ingredience!

Kuchařku Faith Durand zajímalo, která kouzelná složka dokáže ve zmrzlině nahradit mléčné výrobky a různá sladidla, aniž by porušila jemnou a nadýchanou texturu zmrzliny. Pokud jste si pod touto kouzelnou složkou představili banán, měli jste pravdu! A pokud ne, nevadí, protože to nevěděla ani sama Faith, dokud jí její sestra neprozradila, že používá k přípravě zmrzliny banány. Pokud zmražený banán rozmixujete v mixéru, dostanete krémovou, jemnou a hlavně lahodnou zmrzlinu. Pro někoho to nemusí být novinka, ale proč se o tohle banánové kouzlo nepodělit i s lidmi, kteří o této zmrzlině ještě neslyšeli. Nemusíte zůstávat jen u banánu, experimentovat můžete i s dalšími složkami, jakými jsou arašídové máslo, Nutella, med, oříšky, kakao nebo skořice. V podstatě vše, co máte rádi. Během chvíle tak můžete z jednoho banánu vykouzlit osvěžující, chutnou a zdravou zmrzlinu, bez jakéhokoliv přidaného tuku či cukru! V těchto letních dnech to pro vás zajisté bude osvěžení k nezaplacení.