Koláč s pavučinou
Publikováno 21.07.2015 v 19:11 v kategorii Sladká dílna Sabina, přečteno: 196x
Každý den něco pro naše mlsné jazýčky pro Vás připraví Sladká dílna Sabina :-)
Co potřebuji:
230 g hladké mouky
200 g másla
1 žloutek
50 g cukru moučka
100 g strouhaného kokosu
půl lžičky prášku do pečiva
šťávu z půlky citronu
borůvkový džem
hrst borůvek.
Jak postupuji:
1. Kokos je potřeba nejprve rozmixovat, aby byl jemnější.
230 g hladké mouky
200 g másla
1 žloutek
50 g cukru moučka
100 g strouhaného kokosu
půl lžičky prášku do pečiva
šťávu z půlky citronu
borůvkový džem
hrst borůvek.
Jak postupuji:
1. Kokos je potřeba nejprve rozmixovat, aby byl jemnější.
2. V míse pak smíchejte mouku s práškem do pečiva, přidejte změklé máslo, žloutek, cukr, šťávu z citronu, prášek do pečiva a kokos.
3. Dvě třetiny těsta vtlačte do koláčové formy, kterou jste vymazali tukem, kdo chce, může po okrajích vytvořit vyšší hranu.
4. Základ ve formě potřete džemem a rozprostřete na něj borůvky. Ze zbytku těsta dlaněmi vytvarujte slabé válečky na mřížku. S tou si však vyhrajte – nedělejte ji klasicky jako na linecký koláč, ale vytvořte efektní pavučinku.
5. Pečte při 160 stupních Celsia v předem vyhřáté troubě asi 45 minut.
Dobrou chuť přeje Vaše
Komentáře
Celkem 0 komentářů